Energy Rescue: Triết lý thiết kế công thức và phân tích thành phần

Vì sao chúng tôi làm ra sản phẩm này?

Mỗi thành phần này đều có vai trò riêng, nhưng chưa có sản phẩm nào được thiết kế công thức xoay quanh khái niệm “bảo vệ đa tầng trong quá trình chuyển hóa rượu”.

Sau khi tiếp cận chuỗi cung ứng thực phẩm bổ sung của Hàn Quốc, dược sĩ Larry nhận thấy Hovenia dulcis (khúng khéng) ở Hàn Quốc đã là một thành phần bảo vệ gan “quốc dân” — đồ uống chiết xuất khúng khéng có mặt ở khắp các cửa hàng tiện lợi, và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (KFDA) cũng đã chính thức công nhận công bố chức năng “có ích đối với tổn thương gan do rượu” của thành phần này.

Thế nhưng ở Đài Loan, thành phần này gần như chưa được biết đến.

Mục đích ban đầu khi thiết kế Energy Rescue là đưa các thành quả nghiên cứu về Hovenia dulcis vào thị trường Đài Loan, kết hợp với phức hợp vitamin nhóm B, tạo ra một giải pháp bổ sung chức năng được thiết kế thực sự dành cho “những người thường xuyên phải tiếp khách”.

Logic cốt lõi của công thức

Công thức Energy Rescue được xây dựng trên một tư duy cốt lõi: tác hại của rượu đối với cơ thể không đi theo một con đường duy nhất, nên việc bảo vệ cũng không nên chỉ dựa vào một thành phần.

Chiết xuất Hovenia dulcis

Hoạt chất cốt lõi của Hovenia dulcis là dihydromyricetin (DHM), và những năm gần đây, các nghiên cứu quốc tế đã tích lũy được khá nhiều bằng chứng tiền lâm sàng về hoạt chất này. Các con đường bảo vệ đã biết hiện nay bao gồm:

Bảo vệ thần kinh: nghiên cứu của Shen et al. 2012 tại Đại học California, Los Angeles (UCLA, Mỹ) cho thấy DHM có thể tác động lên thụ thể GABA-A ở não, làm giảm tác dụng ức chế quá mức của rượu lên hệ thần kinh và giảm các biểu hiện hành vi của ngộ độc rượu cấp.

Duy trì chuyển hóa ở gan: nghiên cứu của Silva et al. 2020 cho thấy DHM có thể kích hoạt con đường tín hiệu AMPK ở gan và duy trì mức NAD+, giúp gan giữ được chức năng xử lý chất béo và chuyển hóa năng lượng bình thường dưới áp lực chuyển hóa rượu.

Kháng viêm: nghiên cứu của Silva et al. 2023 phát hiện DHM có thể làm giảm đáng kể sự biểu hiện của nhiều yếu tố tiền viêm do rượu gây ra, mang lại sự bảo vệ ở giai đoạn sớm của tổn thương gan do rượu.

Chúng tôi chọn Hovenia dulcis làm thành phần chính, thay vì nghệ hay cây kế sữa vốn phổ biến hơn trên thị trường, chính vì cơ chế bảo vệ của nó là “tác động đồng thời theo nhiều con đường” — không chỉ làm một việc, mà cùng lúc thiết lập hàng rào bảo vệ ở cả ba cấp độ: thần kinh, chuyển hóa và viêm.

Phức hợp vitamin nhóm B

Quá trình chuyển hóa rượu tiêu hao một lượng lớn vitamin nhóm B, đặc biệt là B1 (thiamin), B2 (riboflavin) và B3 (niacin). B3 là nguyên liệu then chốt để tổng hợp NAD+, mà NAD+ chính là coenzyme không thể thiếu trong các phản ứng enzyme chuyển hóa rượu.

Những người có thói quen uống rượu lâu năm hầu như đều thiếu vitamin nhóm B ở những mức độ khác nhau. Logic của việc kết hợp phức hợp vitamin nhóm B trong Energy Rescue là bảo đảm nguồn cung coenzyme cơ bản của cơ thể không bị gián đoạn khi phải đối mặt với áp lực chuyển hóa rượu.

Hovenia dulcis đảm nhận việc “giảm tổn hại”, vitamin nhóm B đảm nhận việc “duy trì vận hành”. Hai thành phần phân công không trùng lặp, nhưng bổ trợ cho nhau.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng 30-60 phút trước buổi tiếp khách.

Lý do xuất phát từ logic của thiết kế nghiên cứu: trong phần lớn các thí nghiệm, DHM đều được dùng trước khi tiếp xúc với rượu. Nếu một trong những cơ chế bảo vệ chính của nó là “chiếm chỗ” trước trên thụ thể GABA-A, thì nó cần có mặt sẵn trước khi rượu đến được não.

Gợi ý kết hợp: ăn chút gì đó trước khi uống (không dùng lúc bụng đói), uống xen kẽ nước lọc trong suốt buổi tiếp khách, và chú ý bổ sung nước cùng chất điện giải vào ngày hôm sau.

Chất lượng và an toàn

Sản xuất tại nhà máy đạt chứng nhận GMP

• Kiểm nghiệm độc lập bởi bên thứ ba SGS (kim loại nặng, chất hóa dẻo, vi sinh vật)

Có bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm

• Thành phần tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm liên quan của Bộ Y tế và Phúc lợi Đài Loan

Đọc thêm

Để tìm hiểu sâu hơn về các nghiên cứu khoa học về Hovenia dulcis và cơ chế bảo vệ đa tầng của DHM, bạn có thể tham khảo các bài viết chuyên đề của dược sĩ Larry trên nền tảng Vocus:

Hovenia dulcis là gì? Có thực sự tốt cho gan không? Dược sĩ tổng hợp tài liệu giúp bạn hiểu rõ → [Bảo vệ gan không chỉ có nghệ và vitamin nhóm B — dược sĩ giới thiệu khúng khéng, thứ được bán khắp các cửa hàng tiện lợi Hàn Quốc] (tiếng Trung)

Uống vitamin nhóm B trước khi uống rượu có tác dụng không? Cẩm nang “sống sót” qua các buổi tiếp khách của dược sĩ → [Bài viết trên Vocus] (tiếng Trung)

• Tài liệu tham khảo
• Shen Y, et al. (2012). Dihydromyricetin As a Novel Anti-Alcohol Intoxication Medication. J Neurosci, 32(1):390–401.

1. Silva J, et al. (2020). Dihydromyricetin Protects the Liver via Changes in Lipid Metabolism and Enhanced Ethanol Metabolism. Alcohol Clin Exp Res, 44(5):1046–1060.
2. Silva J, et al. (2023). Dihydromyricetin supplementation improves ethanol-induced lipid accumulation and inflammation. Front Nutr, 10:1201007.